Steile Lagen und Schieferböden zeichnen den Mittelrhein aus und bringen bei geringen Erträgen hochmineralische Weine hervor. Drei Viertel der angebauten Trauben sind Rieslinge, die in guten Jahren zu extrem haltbaren Weinen werden.

Das Weinanbaugebiet Mittelrhein erstreckt sich vom südlich gelegenen Bingen bis nach Bonn. Das felsige Rheintal mit seinen vielen Steilhängen prägt das Bild des schönen Anbaugebiets - eines der arbeitsaufwendigsten in Deutschland.

Die Grösse der Anbaufläche umfasst ca. 470 ha, die 2 Bereiche ( Siebengebirge und Loreley), 11 Großlagen und 111 Einzellagen beinhalten. Die maßgeblichen Weinsorten sind Riesling, Müller-Thurgau, Kerner und Spätburgunder - weit überwiegend Weißweine.